Week-end gourmand à Trois-Rivières

Bonjour, la gourmandise! Si l’on me présente une occasion de découvrir de nouveaux restaurants et un festival gastronomique, je suis toujours au rendez-vous. C’est ce qui m’a emmenée en voyage à Trois-Rivières il y a quelques semaines, en quête des meilleures adresses et des incontournables à voir et où manger à Trois-Rivières. Voici le récit de ma fin de semaine en amoureux dans cette ville de Mauricie!

Microbrasserie Le Temps d’une Pinte

C’était loin d’être ma première visite à la microbrasserie Le Temps d’une Pinte, un grand classique à Trois-Rivières (et même au Québec!), mais j’y brunchais pour la première fois. Et qui dit micro, dit bière… Il fallait bien pimper mon petit-déjeuner avec un beermosa, un mimosa à la bière locale!

Découvrez ma 1^re fois à la micro dans cet article : 36 heures à Trois-Rivières : petit guide d’une ville qui bouge!

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Nature en ville à l’île Saint-Quentin

Le ventre bien rempli, nous avons mis le cap sur l’île Saint-Quentin qui revêt de tout autres airs en hiver. La journée était belle et chaude, alors nous avons marché dans le parc le long du fleuve Saint-Laurent sur lequel dansaient les rayons de soleil.

Certains visiteurs y avaient loué des fat bikes, d’autres des raquettes; certains patinaient en famille le long de la boucle glacée et d’autres glissaient sur les tripes à partir de la piste échafaudée au bord de l’eau. Après la balade, nous nous sommes assis sur un banc enseveli dans la neige et avons ouvert nos manteaux pour laisser la chaude brise nous bercer, signe du printemps bientôt des nôtres.

Où manger à Trois-Rivières, où Trois-Rivières à Table!

Tous les palais trouvent leur compte dans la « grande ville » de Mauricie! De passage afin de renouveler mes connaissances dans le cadre du festival Trois-Rivières à table, j’ai eu l’occasion de surchauffer mes papilles!

En soirée, après notre petite séance de bronzage au parc et le check-in à l’hôtel OuiGO dont je vous parlerai ci-dessous, c’est à Le Buck – pub gastronomique que nous avions rendez-vous pour des cocktails et l’entrée. Les huîtres, le feuilleté et les talents des mixologues nous ont vraiment donné envie de revenir manger un repas complet, de l’apéro au dessert!

Puis, pour le plat principal et le dessert, nous sommes revenus sur nos pas, juste en face de l’hôtel, à l’Épi – Buvette de quartier. À mi-chemin entre des entremets et des tapas, les assiettes se composent de produits locaux colorés et présentés avec soin. Belle ambiance!

Où dormir à Trois-Rivières? Ma nuitée à l’Hôtel OuiGO

Logé dans l’édifice Balcer, un immeuble historique en plein cœur de Trois-Rivières et à deux pas de tout, l’Hôtel OuiGO propose un retour dans le temps dès qu’on commence notre montée à la chambre. Laissez votre valise au monte-charge, empruntez jusqu’à votre étage les escaliers d’époque en bois qui craque, puis gagnez votre chambre aux couleurs pastel dotée de grandes fenêtres qui laissent entrer la lumière.

Vous passerez même un ancien coffre-fort, témoin de la banque qui occupait jadis l’espace. J’ai vraiment aimé qu’on ait conservé des traces d’antan tout en ajoutant des touches modernes!

Et que dire des déjeuners? Dégustés dans la petite zone de réception qui sert aussi de salle à manger, ils s’avèrent aussi généreux que délicieux. Choix de viennoiseries et pains, yogourt, confitures, cafés élaborés à volonté, le tout servi dans un décor épuré et cosy.

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Douceur chocolatée avant le départ

Hélas, un week-end à Trois-Rivières passe toujours trop vite, surtout quand la gastronomie en est le thème principal! Après le déjeuner, nous avons donc réalisé notre dernière escale à la Chocolaterie Samson où Nancy, la maîtresse des lieux, nous a raconté sa petite histoire. Je vous laisse découvrir par vous-même l’anecdote intriguante de l’ancienne propriétaire des lieux qui avait un chat bouclant la boucle avec l’animal sur le logo de la chocolaterie.

Gros coup de cœur pour cette maison du bonheur sucré installée dans une ancienne banque aux hauts plafonds travaillés. Ça rappelle les grandes chocolateries parisiennes, pas de kitsch, pas de flafla, juste des chocolats chauds décadents, des bouchées chocolatées à rapporter et des confections parfaites pour les cadeaux en cette saison de Pâques.

Lors d’un week-end entre amis, en amoureux ou même en solo, pour une escapade en transport en commun de Québec ou de Montréal ou un road trip en Mauricie… toutes les raisons sont bonnes pour un voyage de week-end à Trois-Rivières!

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Bon voyage en Mauricie!

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